Kakao prah

NOVO

Naši kakao prašci stručno su formulirani za komercijalne i industrijske partnere kojima su potrebni pouzdana boja, okus i funkcionalnost u širokom rasponu aplikacija.

Pregled proizvoda

NETHCOCOA kakao prašci dostupni su u različitim postotcima masti, nijansama boje i razinama alkalizacije, kako bi podržali sve – od pekarskih proizvoda i toplih napitaka do sladoleda i instant mješavina.

Ključne značajke

• Različite razine masti: opcije s niskim, srednjim i visokim udjelom masti za specifične tehnološke potrebe.

• Dosljedna boja i okus: kontrolirani proces alkalizacije i prženja za stabilnu nijansu i profil okusa.

• Odlična disperzija: dobro se otapa i miješa u tekućim i suhim formulacijama.

• Široka primjena: za kolače, kekse, kreme, napitke, žitarice i još mnogo toga.

• Fleksibilna pakiranja: od vreća za industrijske pogone do manjih formata za HoReCa segment.

Na zahtjev su dostupne detaljne tehničke specifikacije, certifikati i uzorci za testiranje.