Mazljiva krema

Naše mazljive kreme so strokovno formulirane za strokovnjake v živilski industriji, ki v okolju velikih količin potrebujejo zanesljivo konsistenco, podaljšan rok trajanja in večnamensko delovanje.

Pregled izdelka

Dobavljamo mazljive kreme v razkošnih okusih—čokolada, lešnik, bela čokolada in specialne mešanice—z možnostmi mlečnih ali veganskih formulacij.
Na voljo v gostinskih vedrih (3–5 kg), kantah (10–25 kg) ali industrijskih sodih (do 200 kg); naša ponudba podpira tako obrtne kot avtomatizirane proizvodne linije.
Izdelane iz vrhunskega kakava, izbranih olj in fino mletih oreščkov, naše kreme zagotavljajo gladko teksturo, intenziven okus in jasne deklaracije sestavin.

Ključne značilnosti

Stabilna emulzija in gladka gostota
Zasnovane za enostavno mazanje, polnjenje ali injiciranje, tudi po daljšem skladiščenju ali v različnih podnebjih.

Vsestranska uporaba
Idealne za polnjenje pekovskih izdelkov, plastenje tort, pomakanje, oblivanje ali neposredno pakiranje v kozarce in vrečke.

Toplotna obstojnost brez ločevanja olja
Toplotno stabilne do 32°C brez vidnega maščobnega cvetenja ali faznega ločevanja v standardnih pogojih skladiščenja.

Prilagoditve in uporabe

Ponujamo souporabo blagovnih znamk, prilagoditve okusov in prilagoditve receptur glede na potrebe vaše proizvodne linije—od vsebnosti oreščkov do ravni sladkorja.
Popolne za proizvajalce slaščic, blagovne znamke zasebnih oznak in proizvajalce prigrizkov, ki iščejo vrhunske, pripravljene rešitve za polnila ali prelive.

Zakaj sodelovati z nami

• Proizvodnja in kakovost v EU: Naš obrat v skladu s HACCP zagotavlja sledljive in dosledne rezultate serijo za serijo.

• Trajnostna nabava: Uporabljamo kakav s certifikatom UTZ in podpiramo alternative palmovi maščobi s certifikatom RSPO.

• Prilagodljiva logistika: Učinkovita dobavna veriga in temperaturno nadzorovana dostava sta na voljo po vsej Evropi in širše.